Categoría: Cocina saludable
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Importancia de las Semillas en la alimentación
marzo 10, 2022
Las semillas aportan en la alimentación una gran variedad de nutrientes. Las comunidades dan importancia a la siembra y agricultura doméstica.
Consumo de frutas y verduras en América Latina
febrero 18, 2022
¿Has pensado que tener más acceso a frutas y verduras aumenta las probabilidades de un mayor consumo de estos alimentos súper saludables?
¿Qué es la cúrcuma?
febrero 5, 2020
Es una especia cuyo componente activo es la curcumina, usada para condimentar y dar color a las verduras salteadas, además es benéfica para la salud
Crema de espinacas y zanahoria
diciembre 18, 2019
Este es un excelente plato muy saludable, fácil de preparar y además alimenta bastante. Una buena forma para que todos en casa coman verduras.
Como preparar Seitán
noviembre 27, 2019
El seitán es un sustituto ideal de la carne, si no tienes ninguna intolerancia al gluten. Tardas 5 minutos en prepararlo y una hora en su cocción. Es una opción
Recetas Yogur vegano
septiembre 12, 2019
El yogur de soja es uno de los más similares al yogur tradicional por su parecido en cuanto a la consistencia, en algunas otras preparaciones se suele usar agar-agar para
Receta: Cuscús con tofu
mayo 17, 2019
Ingredientes: 1/2 taza de cúscus (60g) 1 cucharadita de orégano 100g Zuccini 60g pimiento 60g tofu 1 taza agua Preparación: Dejar reposar tapado el cúscus con una taza agua hervida
Brocheta de vegetales
enero 17, 2019
Aprende a preparar esta deliciosa receta de manera fácil y rápida, para tus reuniones.
Para el riñón: jugo de manzana con arándanos
diciembre 27, 2018
Prepara esta receta facilísima de hacer en casa de una a dos veces por semana, permite que los riñones se mantengan en perfecto estado!
Minitrufas
diciembre 20, 2018
Aprende a preparar esta deliciosa receta vegana de manera fácil y rápida, para tus reuniones.